アワビのお造り! | 皆生温泉 皆生菊乃家の新若女将お宿日記
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皆生温泉 皆生菊乃家の新若女将お宿日記
鳥取県米子市の皆生(かいけ)温泉の宿「皆生菊乃家(かいけきくのや)」 で若女将修行を始めました、柴野 寛子と申します。
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アワビのお造り!
皆生菊乃家の目玉料理といえば、
アワビの踊り焼き ですが、
実は踊り焼きの他に、お造りやしゃぶしゃぶなどにも
変更可能なんです
こちらはお造り
ご挨拶の合間にパチリ
しました(^o^)
今日のフォークライブもたくさんの方が
集まってくださって嬉しかったです
明日も頑張ります~
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