ピロの屋の日常@ロサンゼルス

天使の女王の町Los Angelesでの生活記録


テーマ:

LAも段々暑くなってきました。

暑くなってくると

食事も変わってきますよね。

 

あっさりした物が食べたくなってくるので、

自然と冷たいものとか

生野菜が増えてきます。

 

キッチンで出来るだけ

火を使いたくないってのも

ありますが(*’艸3`):;*。 プッ

 

それでは最近のうちの食事です。

 

 

 

 

何でもいいので安い野菜を集めます(笑)。

でもなるべくたくさんの色を

取り揃えてます。

カラフル野菜って

食べながら見ていても美味しそうですもんねー。

 

 

メキシカンマーケットで買った食器を

使いまくっております(笑)。

 

ハーブチキンも焼きました。

トルティーヤで巻いて食べます。

 

 

  

コンソメスープ等を冷たく冷やして、

細かくカットした生野菜を

入れて食べるガスパッチョ。

 

うちは海老風味にしました。

 

 

 

 

肉が買いやすくて

多くなるので、

たまにはお魚です。

 

 

 

肉でも魚でも、

なるべく多くの野菜を食べるようにしてます。

この日は豆腐とワカメのサラダも。

 

 

結構な材料を使っている感じですが、

全部残り物のランチ(笑)。

炭水化物はご飯の代わりにキヌアです。

 

 

 

 

健康食って感じですが、

時々はこんな物も。

 

アメリカでは非常に貴重な

チキンラーメン。

やはりタマゴとネギは欠かせない。

 

 

この日のタンパク質は牛。

旦那が好きでしてね~。

私は肉は豚と鶏。

でも旦那は牛。

私は魚は白身と赤身。

でも旦那は青身。

 

色々大変です(笑)。

 

 

 

ランチです。

スロークッカーで作った

豚肉のスープとキヌアサラダ。

うちにしては珍しく2種類の果物も。

 

 

 

野菜巻きばかりもあれなんで、

たまには豆腐ハンバーグ。

 

 

 

メキシカンマーケットで

ソーセージが安かったので、

またまたこんな食事。

 

この野菜ですが、

お腹いっぱい食べても

翌日には体重に変化がなかったり、

減っていたりもします。

 

 

といった感じで、

炭水化物を制限した食事をしているのですが、

うちは私も旦那も

米大好き。

 

なので制限していても

時々無性に食べたくなります。

 

 

そんな時には

無理せずダイエット前の食事をします。

 

目玉焼き、汁物、それに、

ご飯と納豆。

 

炭水化物ダイエットをはじめて

分ったことですが、

野菜だけではお通じはよくなりません。

必ずある程度の

ご飯を食べなければ

快便にはならないのです。

 

やっぱり我々日本人はには

米が合っているんなんだなぁと

実感しました。

 

 

炭水化物ダイエットも良いのですが、

たまには米を

思う存分食べてみて下さいな!

 

 

 

 

 

 

 

 

うちの畑からの食材。

今はまだまだこの程度。

 

 

花お知らせ花

本日より3日間出張なので、

皆さまのところへお邪魔したり、

頂いたコメントへのお返事が遅くなるかもしれません。

 

 

 

 

ではでは皆さま、また明日。

本日もお立ち寄りどうもありがとう。

ぽちっとして頂けると嬉しいです。

 

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