GWのお料理特集です。
まずはまたブリ!
お刺身、卵煮、ブリ大根、アヒージョ
カマ焼き
この時期色々入ってます。
アジ、スルメイカ、アオリイカ
イサキ、トビウオ
トビウオは良い出汁が出ますよね〜
あごだしです。
お椀から出ちゃってます!
朝ご飯は、
タチウオのソテーは中に卵を
持っています。
産卵期なんで、卵のある魚が多いです。
あとはイカバター炒め
アンチョビサラダ、ヒラメのカルパッチョ
自家製塩辛。
塩辛も早春からこの時期が肝が
美味しいですよ!
おまけ
3歳の女の子のクラフト作り
大人には出来ない
かたちにとらわれない自由な発想
ARTだわ![]()



