我が家の冷凍庫に入っている
小豆を煮たもの。
これは2014年に亡くなった母が
生前、最後に作ってくれた
料理です。
悪性リンパ腫だった母は
入退院を繰り返し、最後の方は
歩く事もままならない状態。
そんな母が自宅に帰ってきた
時に煮てくれた小豆。
私にとって大切な物なので
多分一生食べる事はしないで
冷凍庫に入れておくのかも
毎年、冬至になると小豆を
煮てくれた母を思って胸が
いっぱいになります。
縁起の良いものと言えば？
なんだろう？お正月に食べる物って
全部縁起が良い気がする…
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