【濃厚サンマ出汁raーmen】
今日で今年最後の提供❗️

もう一度食べたくて夜営業に訪問😊
夜営業でも待ちが絶えない、相変わらずの人気!
雪がパラつく中、ギリ中待ち確保f^_^;
素早い捌きに素敵な接客も変わらずです✌️
毎回限定の評判はとても良いですが、
この【濃厚サンマ出汁】はかなり評判良いです❗️
食べれば納得のスペシャルな一杯❗️

秋の味覚『秋刀魚』をNOFUJI流に丼に表現した一杯。
ベースの濃厚スープに調和するサンマ出汁。

大根おろしの如く添えられた背脂。
チャーシュー上に味変アイテムの山わさび、そしてレモン🍋

アッツ熱のスープは濃厚な旨味で蓮華が止められない💦
スープに負けない太麺もツルモチ食感で旨い!

木耳のアクセント♪も実に良い👍
ライス🍚にも合う味わいで、

一緒に食べ進め完食&完飲f^_^;

今年最後の提供日に食べ納め出来て本当に良かった!
また来年の提供を楽しみにしてます✌️
次の限定は何か❓
NOFUJIファンの皆さんも発表が待ち遠しいと思います!