【やさしい、しおトンコツラーメン】
今日は白石方面に所用で…
何やら旨い豚骨ラーメンを提供してるお店があるとの事で、
気になりつつ初訪問 (^^;;
乙部町の名店『しおトンコツラーメン 嶋』さんがルーツとの事で期待大です❗️
時間帯でワンコインメニューも提供してます。
オススメの「やさしい、しおトンコツラーメン」をチョイス✌️
旨味を引き出したクリーミーなスープは、
ネーミング通り優しい味わい。
インパクトは少なめですが、食べ進めるとより美味しさが増すタイプ♪
合わせる麺は、The・札幌の黄色い中太縮れ麺。
豚骨ラーメンにこの麺？と思うなかれ、
中々の相性です(^-^)
極太メンマも美味しく、
特筆なのがチャーシュー❗️
深川の『らぁめん道場 極』さんを彷彿される
トロットロチャーシュー❗️
とろける味わいに思わずニンマリ(^-^)
想像してたよりハイレベルな一杯❗️
他メニューも気になるので、早々に再訪しないと (^^;;
《メニュー》
