麺屋 169

麺屋 169

【らの道札幌５】
達成者限定第8弾！
台風による悪天候の中、凄まじい行列‼︎
10時30分からの開始を早めてのスタート。
11時25分に、並んでる方で完売‼︎
物凄い人気振りです(^^;;
◎鬼殻白湯そば 900円 70食
◎ほっき飯 300円 35食

「鬼殻白湯そば」
甘海老、花咲蟹、真鯛、親鶏の濃厚な白湯スープ
素材それぞれの旨味が幾重にも重なり、
濃厚な旨味を堪能！
麺はもっちり太麺で、分厚い旨味のスープにも負けてない(^-^)
具にはチャーシュー、極太メンマ、
海老とチーズの揚げワンタン
食べ進む途中で、大分産のカボスを搾りサッパリと味変も楽しめる(^_^)v

「ほっき飯(炊き込みご飯)」
苫小牧産の活ほっきを使用
活ほっき貝ならではの旨味や柔らかさ、
白だしであっさりな味付けでめちゃ旨‼︎
諦めてたど、追加で炊いてくれて…
炊き立てを食べることが出来ました(^_^)v

通常では使用出来ない高級食材を贅沢に使用したスープ！
正に、達成者限定に相応しい
スペシャルな一杯でした*\(^o^)/*

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

麺屋 169


住所：札幌市中央区南16条西9丁目1-1 松名ビル1F

営業時間：11:00 ～ 15:30
　　　　　　　※17年9/10～営業時間変更になってます

定休日：月曜日