夏の終わりを感じるって昨日言ったばかりなのに、
真夏を感じる暑い１日でした
只でさえ短い北海道の夏なので、そう簡単に終わってもらっても困りますが…
週末には熱いイベントもあるし、参加する方々の為にも暑さ持続して欲しいですね
今日も行くお店決めてました!!
スケジュールもバッチリ後押ししてくれるし
向かったのは『らー麺 シャカリキ』さん!!5/17以来の訪問。
昨日fbに事前告知で限定提供案内で気になっての訪問。
開店15分前の到着で､シャカさん限定提供では必ず一番乗りの方が既に並んでます
(てか…常連なのに、オープン時間を間違え既に一時間近く並んでました･汗)
若干早めに開店してくれました
ちょいと遅れて自分のラー
食べ歩きの切っ掛けになった師匠も到着
注文は…当然の限定｢シャカつけ-カレー編-｣を、チョイス
１日10食の限定と､ハードル高い一杯ですが、
１週間位提供予定なのでチャンスある方は是非(^-^)v
並び中にメニュー&麺量告げてたので早々にラー着丼!!
良い顔つきですv(^-^)v
熱々のつけダレは…想像してたよりはサラリとしてます
スパイシーな味わいは､分かりやすく言えば
庶民的なカレーじゃなく､スープカレー的な味わい
辛さは控えめです
麺は…いつものシャカ豚で使用してる暴れん坊将軍の太麺
麺自体が美味しくワシワシ食せます
程好い縮れに､スパイシーなつけダレも絡みます
キャベツのリセット感にヤングコーンチョイスも良い感じ
ブロック状のチャーシューも美味しい
鶉玉子のチョイスもナイス
スパイシーな美味しいつけダレで､暴れん坊将軍の太麺を、堪能して
スープ割 丼渡して割スープ入れてもらいます
クルトンと粉チーズが追加され､これがまた旨い
だけど…スパイシーさが強調され､一気に汗が吹き出します
ライスダンクがめっちゃ似合う味わいですね
気付けば完飲(;^_^A
今日も｢美味しい一杯｣を、食せた事に｢感謝です!!｣
限定提供の時だけの訪問で､申し訳ないと思いつつも
シャカリキさんの限定はハズシがないので
やっぱ気になり訪問しちゃいますf(^_^;
そうそう鰕味噌も再提供して欲しいなぁ～
※休日情報
らー麺 シャカリキ
住所：札幌市白石区北郷2条5丁目4-14
電話：011-871-6333
営業時間：11:30～15:00 17:00～20:00
土日祝日11:30～20:00
定休日：月曜日
《メニュー》
