今週も入荷します。⑫ | 河野ぶどう園・さちこの部屋
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河野ぶどう園・さちこの部屋

執筆息子。美味しい葡萄と農園のはなし。

熊本県の牡蠣小屋、菊陽・松橋かき小屋、店長の河野です。

 

 

なぜ、このようなタイトルで、ブログをアップするかといいますと、、、

 

いつ牡蠣が入荷できなくなってもおかしくない状況だからです!💦

 

 

今年の生育が遅れており、ひと粒ひと粒が、まだまだ小さい事は、お伝えしてる次第です。

 

その関係で、収穫するとき、ひと粒ひと粒を磨く作業にすごく時間がかかります。

同じ1キログラムでも、個数が多く、手間は倍くらいかかります。

 

それで、産地では、注文数に対して、作業が追い付かなくなっております。

 

 

今度の入荷日は、明日、11月18日(木曜日)です。

 

コロナも明けて、予約も増えつつあります。ご予約は、お早めにお願いします。

 

こういう表現は、不適切なのかもしれませんが、感謝の気持ちも込めて書かせていただきます。

「毎年、来ていただいてる皆さまを優先させていただきます。」

 

それでも、牡蠣がなくなってしまいましたらごめんなさい!🙇

 

では、長崎に行ってきます!

 

ご予約、お問い合わせは、
菊陽、松橋かき小屋、

牡蠣小屋のシステムは、コチラ。

店長(YouTubeでDIYの勉強してます)河野まで。

090 9654 1408

 

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