出張ミレット料理教室 | HAPPY MEETS

HAPPY MEETS

自分に正直に生きていいと教えてくれた
マクロビオティック。すべての出会いに
感謝して、ココロとカラダが喜ぶ料理を
多くの方と分かち合うことができたら
うれしいです。

みなさまあけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いします

えっ?!遅い!?

ですよね(笑)

3日前からやっとお正月気分がぬけました ははは。
今年もみなさんにHAPPYな空間の中で、おいしいお料理を分かち合えたらと思っています。
ちなみに私の今年の目標は、ハーフマラソンの大会に向けて日々走ることです!
以外と運動大好きなぴんきーです(笑)がんばるぞー!

さて、9日は岐阜まで出張料理教室にいってまいりました~

テーマは雑穀!
なかなかまだ料理としてはなじみのない雑穀ですが、
こーんなものも、あーんなものもできちゃいますということで。

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こちらはアマランサスのタラコクリームパスタ

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手前は”ひえ”を使ったフィッシュフライ風 タルタルソース

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おおきなおおきなオートミールクッキーも作りました。
こちらも雑穀がいっぱい。

みなさん目からうろこで、これはだませるだませる(笑)と連呼連呼!!
間違いありません。だませます(笑)

2012-01-09 12 02 04
元気いっぱいの岐阜のみなさん、次回はちえ先生と4月におじゃましますね~
ありがとうございました。