金曜日は久々にご飯を作りました。
帰りが少し遅くなったので、待たせるのが申し訳ないなと思いながらも、作る宣言をして、帰りに贖罪を買って、家に帰ってから作りました音譜音譜
食べ始めたのは、22時過ぎあせる
お待たせしてごめんなさーいあせる

金曜日の夜ご飯は
コスモス豚汁
コスモス鮭のハラスの炊き込みご飯
コスモス牛スジ煮込み
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豚汁は、短時間で出来るように、豚汁用にカットされた材料を買っちゃいました(笑)
2人分だと、それぐらいが丁度良いしね(笑)
カット具材は、
クローバーゴボウのささがき
クローバーだいこん
クローバーこんにゃく
クローバー椎茸

その他、豚肉とコンニャク、人参を買いました。
コンニャクは、カットされた具材にあわせて、カット。
豚肉は、しゃぶしゃぶ用のものなので、そのまま使いました。

1材料をごま油で炒める
2材料に火が通ったら、水を入れて、出汁を入れて、グツグツ煮る
3お味噌を入れて味付け
4ごま油で最後に香り付け

野菜が柔らかくなるまで、時間がかかりますが、作るのはいたって簡単ビックリマーク
その上、美味しいビックリマーク

遅まきながら、夜ご飯を無事に食べられました音譜

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