2010年11月29日のお料理「手羽元の中華スープ」
★作り方
1）水の中にカブを入れて、中華ダシを入れ、やわらかくなるまで煮る
2）お醤油を少々入れる
3）手羽先または手羽元を入れて煮る（あくが出るので、あくをとりながら）
4）にんにくを入れる
5）松の実を入れて、更に煮る
終了
寒い日に食べたくなる1品です
母に教えてもらった簡単手料理です
★作り方
1）水の中にカブを入れて、中華ダシを入れ、やわらかくなるまで煮る
2）お醤油を少々入れる
3）手羽先または手羽元を入れて煮る（あくが出るので、あくをとりながら）
4）にんにくを入れる
5）松の実を入れて、更に煮る
終了
寒い日に食べたくなる1品です
母に教えてもらった簡単手料理です