ダイエットの原則とポイント！

ダイエット原則
日常生活に必要なレベルより少ないエネルギーの食事にし、
体脂肪をエネルギーとして使うことです。

　　　

ダイエットのポイント
(1)食事は低エネルギーであること
(2)たんぱく質、ビタミン、ミネラルが不足しないこと
(3)長期間継続できること

からだに必要な栄養素：たんぱく質

◆たんぱく質は人体を構成する基本成分
　細胞、筋肉、血液、肌、骨を作るほか、
　エネルギー源としても役立ちます。

◆大豆たんぱくは“メタボ対策”の強い味方
　血中のコレステロール値を下げる働きのほか、
　大豆たんぱく中の「β-コングリシニン」という
　成分に中性脂肪を減らす働きなどがあること

　も判明しています。

◆たんぱく質には動物性と植物性があるが、
　カロリーの高い脂肪を一緒に摂らないよう、
　植物性たんぱく質を利用することが望ましいです。

◆米国FDA(食品医薬品局が大豆たんぱくの健康表示を承認、
　1日25gの大豆たんぱくが心臓病のリスクを大幅に下げます。

肥満とメタボリック・シンドローム

ご存じですか？肥満の実態

◆世界規模
　 4億人以上　　 　→　肥満
　16億人以上　　 　→　太り気味
　※2,200万人以上　→　太り気味の5歳以下の子供

*資料：ＷＨＯ(世界保健機構)

～世界の人口/66億人：’07年7月米国統計局調査～

◆もしも、体重の5～10%を減量したら・・・
　●血圧　　　　
　●血糖値　　

◆ガン発症による死亡のリスク　40％　
　●総死亡率　20％　　

ご存知ですか？BMIと肥満判定基準

BMI値BMI＝体重（kg）÷身長（ｍ）÷身長（ｍ）

例）身長１５６cmで、体重６３kgの場合：
６３（kg）÷1.56（ｍ）÷1.56（ｍ）＝約25.9（肥満１度）

判定基準

ＢＭＩ値30以上（肥満度2）の人口の割合

*ＷＨＯ（世界保健機構資料）

　●米国30.5％、
　●英国22.1％、
　●オーストラリア16.4％、
　●日本3.1％、
　●中国2.9％

◆あなたに必要なエネルギー

　例）男性(40歳）身長170cm、体重64kg
　

　計算式：標準体重*×25～30kcal

　*標準体重は、身長(m)x身長(m)ｘ22

一日に必要なエネルギーは1600～1900kcal

疲労の実態ご存知ですか？

●現在疲労を感じている有症率は男性56.9％、女性61.2％、

●年令：25～44才という青壮年層で最も高率。

●疲労者のうち一晩睡眠をとっても疲労がとれない人が約半数。

●疲労により以前と比べて仕事量や能率が低下したと答えた人が
　 34.4％占める。

それでは、疲れを感じるのはどうしてでしょうか?

その理由は、

　●間違った食生活よる栄養不足

　●過労による疲労の蓄積

　●回復しない精神的混乱状態