クーカーニョ

テーマ:

先日、久しぶりにフレンチを食べに行きましたご飯


レストランはミシュランガイドでを獲得した

クーカーニョ です。


このレストランは私が新人のときから通っていたところで

思い入れもあるので、を付けてもらってうれしいです。



クーカーニョは渋谷のセルリアンタワーの

最上階にあるので眺めもバッチリです音譜



クーカーニョ



東京湾岸エリアが見渡せる素敵な眺めラブ


お台場の観覧車のイルミネーションも見えますよ!!




お料理も凝っています。



クーカーニョ


洋梨のコンポートを添えたフォワグラのポワレ 

ラベンダー蜂蜜ソース




クーカーニョ


エスカルゴのパンクルート パセリとアイユのプロヴァンス風 

ポートワインソースで召し上がれ



エスカルゴちゃんかたつむりは私の大好物!!

小学生のときからいつも頼んでいました。


いつものガーリック風味を期待して食べたら・・・



甘~い!!

ポートワインソースがかかっていて

とても甘いかたつむりかたつむりかたつむり



ちょっと期待を裏切られる味でした~。


メニューにはポートワインソースワインって書いてあるから

お店は全然悪くないのですが、自分的に許せず。


やはりエスカルゴはブルゴーニュ風が1番音譜



そうこうしているうちにデザートcupcake*

(他のお料理は写真が上手く撮れませんでした汗



クーカーニョ



パイでジェラートを挟んであります。


パイのさくさくの食感とジェラートのたさが絶妙にマッチkirakira*


美味しかったですハート




本日の感想


前回より味付けが濃くなった!?

でもでも、ソースの味を大切にする正統派フレンチでしたフランス




薔薇 おまけ 薔薇


今回、クーカーニョに行ったのはお祝いだったのですが・・・。

最後のデザートに付いているプレートを見ると

何のお祝いだったのかわかりますよ(〃∇〃)