“岬町生活” 奮闘記 -6ページ目

今日の朝日

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2010/3/5 6:33 今日の天気予報では20度超え!?
力強いお日様♪

新鮮!! チンゲン菜☆part2 『チンゲン菜とトマトのコロコロサラダ』

【チンゲン菜とトマトのコロコロサラダ】
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<<材料>>
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新鮮なチンゲン菜、トマト
(チンゲン菜の代わりに、ほうれん草、キャベツ、ニラ、レタス、、、新鮮なお野菜なら何でもOK!)


<<ドレッシング>>
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玉ねぎ(半分)、シーチキン(1缶)
マヨ(大1)、マスタード(小1)、塩コショウ、ゴマ油(少々)

(玉ねぎコロコロの、汁気のないドレッシングです!)


<<作り方>>
※ 切る ※
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チンゲン菜&トマトをコロコロに切る。
(チンゲン菜は葉と茎に分けると切りやすい♪ スジがあったらとってください。) 


※ 混ぜる ※
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粗みじん切りした玉ねぎ&軽く油を切ったシーチキン、塩コショウ、マヨ、ゴマ油を混ぜる。
そこに、水気を切った、コロコロお野菜を混ぜる。


※ 出来上がり ※
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時間が経つとお野菜の水が出てくるので、
混ぜる前にしっかりと水気を切ってください!
“マヨ、シーチキン、トマト、ごま油”どんなお野菜でも合いますよ♪



 参加してます♪


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ロバ太郎とjhonicoは、ゴロゴロ~♪

春♪

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※ そら豆のお花 ※



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※ 絹さやの赤ちゃん ※
(写真の回転が上手くできない、、、)



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※ 家のチューリップ ※
去年の球根を乾燥させて、ずいぶん前に植えていました。
すっかり忘れていたころに出てきましたドキドキ



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※ 散歩途中で見つけた、小さなお花 ※
jhonicoの足が大きく見える! 



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※ ポカポカでとろり~ん♪のjhonico ※