先週から朝のマルシェが再開されたのでさっそく久しぶりにグル～と回ってきたー
やっぱり天気の良い日に朝日を浴びながらのマルシェは気持ちいいし、日常の有り難みを感じた。。。(T_T)💦
気付けばラインナップもすっかり春でイチゴはもちろん、「え、ビワあるやん❗←んなワケない。」て思たらアプリコットやったし 笑❗
これからどんどん色んなフルーツが出てくるんやなぁ～と、遠くの故郷(ロレーヌ地方)で食べたミラベルを思い出しておりました。。。
ミラベルはまだもぉ少し待たないとな…
今回買ったのはアローヘッドキャベツ✨
日本でも栽培されてるから、そない珍しないかもしれないけど、私はこのキャベツ見たの初めてだったから嬉しくなって買ってしまいました
結果このキャベツは餃子にしてしまったけど、農家をしてる友達にこのキャベツ発見話しをしたら餃子にするのはちょっと勿体なかったらしい。。。💧
と言うのも、春キャベツだから柔らかくて虫も入りにくい品種だから生で食べるのがオススメだったらしい…フムフム
確かに構造上虫が入れなさそう。。。笑
次回は千切りにして食べよう👍✨
ずっと日本食レストランが閉まってて急に餃子が食べたくなったから作ってみた✨
二人前はあるな。。。💧
しかし、フランス来てから逆に日本料理作れるようになった。
それまでは親子丼も作ったことなかったもんね❗
自慢ならんけど。。。💧
でもにぎり寿司はさすがに出来ないから、はよ日本食レストラン開いてくれぇ～(T_T)