ありがたいことに遠方から、
「アキさんのレシピを学びたい！」
とお声がけ頂き、
通信講座が始まっています。
これまでに、福岡、神奈川、静岡の方などにご利用頂いています。
昨日は、
※デハイドフリー＆オイルフリー＆シュガーフリーな黒ごま抹茶ローロールケーキ
※ピスタチオのショートケーキ
をお伝えしました。
ピスタチオのローショートケーキは、受講者Jさんの旦那さまにも好評で、
「大絶賛！
やっぱりクリームが美味しくて幸せでした〜」
って。嬉しいです‼️
ロースイーツのことを深く知らない方、ここでいう旦那さん、に美味しいって言ってもらえるのは、先入観もない、ただ美味しいってことかな？と思うので、目指す形です。
良かったです🎵
Jさんともレッスン中に話題に上がったのですが、
「さっき、このクリーム味見したんですが、ものすごく美味しい！
〇〇〇を入れるのはオリジナルですか？それともどこかに書いてあったりするんですか？」
私も〇〇〇を入れてみて、はまったの。
〇〇〇を入れるのは完全オリジナルですよ。使っている段階で、スイーツと合うだろうなとは思っていて、で、入れてみたら、めちゃめちゃ合うことが発覚！
好評頂いてるので、私のレシピで最近よく使いますが、レシピは思い入れがあるので丁寧にお伝えしてます。
通信講座では、そんなマンツーマンならではのやりとりもあります。
通信講座の枠は、４月は埋まりました。
５月は若干空きがありますが、６月ならまだ調整可能です。
通信講座については詳しくはこちら↓
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