ベルギービール飲み比べ02/ヨーロッパ研修のビール達 | European Beer Pub Pigalle
2014-05-29 17:36:11

ベルギービール飲み比べ02/ヨーロッパ研修のビール達

テーマ:ビール
ヨーロッパビール飲み比べ/ベルギー編の続きです!








こちらは3Fonteinenが造るポーター"Zwet.be"!
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ブレタノマイセスの独特な味わい。








同じく3Fonteinen のOUDE GEUZEと一緒に飲み比べ!
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3Fonteinen OUDE GEUZEは以前のヨーロピアンサワーの会でも出しました。
(ヨーロピアンサワーの会の様子はこちら→→http://s.ameblo.jp/pigalle/entry-11837753368.html)

前回は酸っぱいビールばかりに混ざって飲んだんですが、今回はベルギーの重いビールの中で唯一のランビックでした。
同じビールなのに全く印象が変わることにびっくり。
本当に良い勉強になりました。
味覚っておもしろい!








そして一番盛り上がったファントム4種同時飲み比べ!!
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左から
•Fantôme Saison
•Brise-BonBons!
•Fantôme Hiver
•Fantôme Noël





現地、ファントム醸造所の映像など流しながら。
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一同ダニーが造るファントムの魅力に酔いしれました。
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凄いな、ファントム!




ファントムのビールについては
ここでは語り尽くせないくらいの魅力があります。
とにかく是非一度飲んでもらいたいビールです!
現地、醸造所の様子はこちら→→





世の中の流行りを分かった上で造られるベルギービール。
やはり偉大だな、と感じた飲み比べでした。


何より参加してくださったお客様にベルギービールの素晴らしさを少しでも伝えられたことが、本当に有意義な時間でした。






Pigalle Tokyo










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