皆さん こんにちは
ご訪問ありがとうございます
さて本日はこちらの話題
私、ビビン麺を作るの巻
本日お休みだった私
ランチにビビン麺を作りました
夏と言えばビビン麺ですよね
(?)
ビビン麺とは、こんな料理です
(これはインスタントですが)
このインスタントビビン麺もめっちゃおいしいので超オススメ
なぜ突然ビビン麺を作ろうと思ったかと言うと、念願のビックサイズなコチュジャンを購入したからです
それがこちら
1kg 1280円で送料無料
近所のドンキだと200gで400円くらいするので、絶対お得
しかもパクソジュンがキャラクターのbibigoのコチュジャン
パクソジュンも食べたであろうこのbibigoのコチュジャンは、甘くて辛すぎないのでオススメです
ビビン麺レシピ
今回は、こちらのレシピを参考にしました
参考にすると言っても、私はタレのところだけです
しかも、なんと家に素麺がなく...
(鍋に水を入れてから気がついたww)
仕方がないので、細めのうどんを使用しました
かなり別物になりそう〜笑
それで完成したのがこちら
白ゴマも切らしており寂しい感じですが、なんとかそれっぽくしましたww
そして、ご覧ください。
私の大雑把な性格が見事に現れている、
ネギの切り方www
白髪ネギを作ろうと思ったのですが、めんどくさくなって途中で挫折しましたw
食べれればいいんです、食べれれば
味はとてもおいしかったです
でもやはり、うどんは食べ応えがすごかったですwww
素麺の方がタレが絡むのでいいですね
ビビン麺、夏にはとてもオススメの食べ物ですよ
ぜひ皆様もお試しください
それでは本日はここまで
最後までお読みいただきありがとうございました
まだまだ暑い日が続きますね
ご体調にはお気をつけください
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