錦糸卵だけのちらし寿司 ♡

今日は朝から農園に行きましたが

途中、雨がポチポチと・・・

急いで切り上げて帰ってきました〜

いつもお昼ご飯に悩みますが

今日は、多めに炊いたご飯が残ってるので

ちらし寿司にしましたが

ただし、乗せるものは錦糸卵だけですけどね

”錦糸卵”とは名ばかり

大胆な切り方で失礼します（笑）

お昼ご飯に家で酢飯を食べることがまず無いので

こういうのもありだなと思ったのでした