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こんばんは。
なみです。
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今更感満載なんですが・・・
この時のこと→このとき
もう１ヶ月も前なんですが(/ω＼)
珍しく子なしでお出かけしてきました、
札幌に。都会ww
この日は
（お名前とブログレリンクしてます）
が北海道へお仕事で来られた日。
お料理家の彼女のもう一つの顔は医師。
学会があって北海道へ来るよ〜と
ご連絡いただきヽ(*´∀｀)ノ ｷｬｯﾎｰｲ!!と
指折り数えていました
でも、札幌生活がまだ浅い私。
しかも・・・子供なしで行動することが
ほとんどなくて。。。
大人のお店を知らない
なので・・・
強力な助っ人もお呼びして・・・ｗｗ
札幌で活躍してる
（お名前とブログレリンクしてます）
とはNadiaつながりで仲良くしていただき
フェイスブックではつながっているのですが
まだ個人的にお会いしていなかったもので
ご一緒にお会いしませんか
とお誘いいたいました
・・・しかも
お店を選んでいただくことに(ﾉ´▽｀)ﾉ
（いつもブログで素敵なお店に行ってらっしゃるんですよ〜。）
みんなで仲良く合流した大通公園。
ちょうど、ライラック祭りで
素敵な屋台たくさん！！！
せっかくなのでワインで乾杯
チーズもね。
りささんはこのチーズ屋さんとも
仲良しで、本当にお顔が広い
この黒いチーズは炭がまぶしてあるとかで
あっさりとしたクリームチーズっぽい
チーズなんだけどそれでいてコクがありまして
けっこう気にいってしまいましたｗｗ
初めてきた狸小路！
味がある(・∀・)
こんなとこで飲んだくれたい（←煩悩）
魅惑的な商店街の一角に
GRIS（グリ）さんはありました！
建物入ると‥
この感じ嫌いじゃないわｗｗ
レトロな外観に店内も素敵！
お客様満席で写真はやめておいたんで
→ 「GLIS」さんのFacebook見てみてください！
写真が素敵すぎる
乾杯ビールはうすはりグラス！
この薄さ好きすぎるｗｗ
んでお料理。
新潟から来たかおりさんメインで
りささんのオススメお聞きしながら
こんなセレクション。
季節の野菜のおひたしの盛り合わせ。
ちゃんと、人数分で作ってくれます。
この器も！塗りかなー？
左はざぼんと数の子のサラダ
・・・斬新な組み合わせに興味津々。
ほ〜〜っと感心のお味！
右は・・・湯葉の何かだったんだけど
名前を忘れてしまいまして
でも繊細で美味しかった。
そして旬の時しらずのグリル。
脂がノリノリですよ。
お野菜も素晴らしくうまい！！！！
シメ（？）はラム肉の柔らか煮込み！
最後にど〜〜んｗｗ
これねラムの概念が覆される(+_+)
豚の角煮のような味付けなんだけど
おっそろしく柔らかくって味が良いの（言い方！）
その煮汁を吸った焼きキャベツがまた。。。これはね、食べてみた方が良いよ。
この感動を分かち合いたい。
全て、丁寧に優しい味付けで
でもしっかり主張していて
絶妙な塩梅！
またぜひ行きたいお店です！
女子3人ということで
恋愛話やら、結婚の良いとことか悪いとことか
もちろんお料理が来るとそのお料理の素材の話とか若い時の話とか・・・
話は尽きず。
・・・・私
あんまりにも夜遊び久しぶりすぎて
夜中までいちゃいました。
・・・朝早起きなかおりさん、りささん
ご迷惑お掛けして。。。。
りささんのお土産は手作りクッキー。
北海道は桜の季節だったので桜の塩漬けが
そういう気遣いがさすがだな〜と。
・・・私？
六花亭のこれ↓
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かおりさんにはまだしも・・・
北海道の方に・・・。
いやでも好きだったんで
みんなで撮った写真・・・・
間違えて消してしまったのも私。
かろうじてかおりさんとのツーショットを
りささんが撮ってくれてました。
写真撮っております。
お二人様、またこれに懲りずに（！？）
遊んでいただけたら嬉しい限りです。
（考えてみたらすごい料理家さんお二人との共演でしたｗｗ）
＊＊コメントありがとうございます～＊＊
皆さんの暖かいコメントが毎日の楽しみです！
ほんとうにありがとうございます！
今後も皆さんとのおしゃべりを
楽しみにしていますのでどぞお気軽に～。
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2015年４月13日第３版
増版されました！
これも皆様のおかげです。ありがとうございます。