教えてもらったピクルス
帰ってきてすぐに作り始めた
お酢があったのでピクルス液を買わずに
お酢と他の材料を使った
香辛料を入れる段になって
ローリエならある!
売るほどある月桂樹の葉っぱ
タイムやクローブと一緒に使った
完璧!あとは食べるだけ
目分量で液を作ったので
ひと瓶には…多すぎ
ふた瓶には…少なすぎ
中途半端になってしまった
待つこと…しばし
お試しは…サラダ
ちょっと酸っぱすぎた
それでも自分で作ったものは
さっぱりして美味(^^♪
あしらいに使ってみた
我慢できない程ではないものの
ううむ…私好みには遠い
何と言ってもローリエ…青臭い
ローリエと月桂樹って
違うのか…同じなのか
売っているのは…茶色
月桂樹の葉っぱは…緑色
同じ色にするべく…角ハンガー
食べ終わる頃には
茶色になる…予定…どうかな?
楽しみは…待つほどに膨らんでくる