推しグルメコンテスト参加中#おうちの味部門 | ふぁいのだらだらな日々

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読書とガーデニングと日々のできごと

まさかわたしが料理ネタでブログ書くとは思いもしなかったわ。

ついさっきまではね。

 

1月も最終日、自分で勝手に掲げた「月10個ブログアップする」という目標に追い詰められて、昨日に続き、投稿ネタに頼ろうとしたらば…

 

そうか、今日の夜ご飯を載せればいいやん!と気づき指差し

今こういう事態になっています。

 

 

~我が家の冬の定番料理~

スプーンフォーク大根と豚肉の煮物スプーンフォーク

 

 

豚肉200gとしょうが1かけをごま油で軽く炒め、下茹でした大根1本分と合わせて煮るだけ。だし汁2カップ、砂糖大さじ2、しょうゆ大さじ3くらいかな。まあそのへんはお好みで。

 

愛用のアサヒ軽金属の活力鍋で、下茹で簡単。

光熱費節約にもなるからおすすめ目がハート

 

 

 

 

 

よしっ、ブログ10個達成だ~

来月はもう少し余裕をもって更新していこう。