８月も今日が最後です。 それにしても暑い！！
朝方の雰囲気では多少涼しいかな？って雰囲気があったのですが・・・・、
とんでもなく暑い１日です。
昨日が、息子の誕生日だったのですが、１日遅れでバースデイ・ケーキ！
昨年からホールケーキはクインズケーキと決めてます・・・
いろいろなお店のケーキを食べては、バースデイ・ケーキの候補となるお店を常に探し続けてるのですが、昨年から記念日ケーキは、「クインズケーキ」となりました。
ケーキの趣向は皆さん違うので、書き込みの評価も含め色々言われてるケーキ屋さんですが（笑）。
我が家にとっては、千葉市以南では最高のケーキ屋さんです。
理由： 作り手の思いを感じるケーキ！なんです・・・。とても軽くて滑らかなホイップ！ふわっとしたスポンジ、バランスの良い素材の組み合わせ、見た目スタンダードなケーキなのに、何度食べても美味しいと思うドキドキ感！使ってる素材のグレード！等・・・。
こんな美味しいケーキ屋さんがド田舎にあっていいのか？ いつまで営業を続けられるのか？ いろいろな意味で不思議なケーキ屋さんですが！
清潔感、味は一流と思ってます、
＊何も言わないで・・・ハイクラスな叔母様にお土産でシュークリームをお持ちしたら、お褒めの言葉を頂いたので・・・それほど間違ってはいないかと思ってます。
上記、写真のホールケーキ・・・・一緒に住んでる義理の父を含めた４人で昼食後に食べちゃいました。
あいも変わらないお店構えです。
イスミ最高！（勝浦市で・・イスミに隣接だけど！）