日曜に収穫した野菜です！ 野菜の品種も少ないですが・・助かります！
ミカンみたいなやつはユズです！作業場の段ボールに入れっぱなしのユズは・・スカスカです！
それでも、鍋の時に使えるし・・皮も香りは十分です。
年末にユズを分けてあげた都市部から来られた方は、焼酎をユズで割る！って言ってました。
私も飲み屋では焼酎のユズ割りとか、普通に頼みますが…考えたことなかったです！
ユズが使えると・・・金柑？ スダチ？ 夏みかん？ はっさく？ 温州みかん？ 柑橘系はかなり植えてあるので・・楽しめそうですが！
いつも忘れて、自宅では焼酎のお湯割り！で終わっちゃいます。