もうかなり前から鉢で育ててるレモンの木です。
毎年、かなり大きな実を付けるのですが・・ほとんど料理に使われてません。
黄色くなってから収穫して、料理に使うのが間違ってるのかもしれません。
*中身がスカスカが多いと思います。
今頃、普通の柑橘類と一緒に収穫して料理に使うのが良いかもしれませんね!
育て始めた頃は、レモンの木は珍しかったのですが、今では品種改良が進みいすみ市あたりでも普通に栽培、収穫ができるようです。
みなさんも品種を調べて植えてみてはいかがですか?
基本、放ったらかしで大丈夫だと思います。
