今年は枝豆の状態はよくありません。収穫は近年になく少なく・・1/10程度で・・・おすそ分け大作戦を予定してたのですが、無理になってしまいました。

 

でも味は、さすが! 小糸在来・・ かなり昔に種を分けてもらい母が大切に維持してます。

  ・小糸在来は一線を画す・味です・・香り、深さが・・ずば抜けてます!!

 

収穫も終盤なので、実も丸く味も濃くなってきました。

 

 

枝豆の畑風景です。・・こんなに植えてあっても収穫は少ない年です。・・けっこう虫に葉っぱ食べられてますね! 来週もいただけそうです!

 

*我が家は基本・無農薬&有機を目指してます・・・虫が食べないものは食べてはいけない。

 虫が食べられるから私たちも食べられる! が基本です。

 

 :今日もおいしく・・ビールは飲まないけど、夕飯のおかずです!

 

 秋の週末には枝豆! 必須です!