UFOの町の日本酒「遊穂(ゆうほ)」純米無ろ過生原酒 | びょうびょうたる日記

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日々の、取るに足らない、びょうびょうたる記録です。

炙り焼ばんや(柏市・逆井駅)のいぶりがっこチーズ。

 

 

そしてクロムツ。

 

 

とくれば日本酒が必然。石川県の遊穂(ゆうほ)純米無ろ過生原酒。UFOの町の日本酒だから、ゆうほ。

 

 

遊穂(ゆうほ)純米無ろ過生原酒は日本酒度は結構高くて辛めだが、酸度が高いのでワインのように飲みやすい。

 

 

UFOの町の日本酒、遊穂(ゆうほ)純米無ろ過生原酒は、いぶりがっこチーズにもクロムツにも合う。

 

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