金のなる木持ってる?人から学べる経営学。これなら私もオーナーに!?2 | 新米ママでも綺麗女子

新米ママでも綺麗女子

日々のちょっとした贅沢「美容」「ファッション」「グルメ」などについて・・・2009年に男の子を出産してただいまママ修行中~

金のなる木持ってる?と疑いたくなるような何の考えもなしにお店を持つ経営者ってただのバカなの?と思わせてくれた本。

余計なことはやめなさい! ガトーショコラだけで年商3億円を実現するシェフのスゴイやり方

読んで思ったのは、こういう経営者の元で働きたい!

商品のマーケティングはもちろん、効率の良い働き方ができそう。
戦略がすごい。

コスパがよければ高いものでも売れる。
そうすれば効率よく稼げる。

コンパクトに話がまとまっていて、読みやすさも抜群でした。