でも今の住まいはプロパンガスで、ガスがめちゃ高い。
でも煮込みたいからガスは付けっ放し。
で、どうしようかなーと悩みに悩んで、目をつけていたホットクックを思い切って購入。
3万弱するからねー鍋なのに。
で、さっそく使ってみました。
まずは様子見で、シチューを。
久しぶりに砂糖使用の市販ルーを使用。
なんだか食べる時にちょっと久々の砂糖入りでビクビクしちゃった。
でも別に砂糖を絶対とっちゃいけないわけじゃなくて、WHOのガイドラインでは1日大さじ2杯は確かとっていいはず。
しかも週でみれば今ほとんど私は砂糖は摂取してないから、1日くらい食べちゃったとしても全然大丈夫がマイルール。
でも本当は外食時にそのルールは取っておきたいから、おうちでは極力砂糖は入れたくないー
さて、ホットクックはというと、びっくり本当にらくちん。
材料全部いれて、ルーも入れて、約40分でシチュー完成。
しかも野菜はしっかり柔らかくなってるけど、ボロボロにはなっておらず、甘みがすごいなと感じました。
市販ルーなので、ちょっと味が濃そうと思ったけど、野菜の水分がかなりでたのか、いつもよりもやや薄めに仕上がったみたいでちょうどよかった。
次はいつもの水分量より半分くらいでやってみよう。
そしてなにより、火を使わず、炊飯器のようにポチりとするだけで、他のおかずを作ってる間に出来上がるのですごくいい。
基本的には味噌汁か、煮物は毎日作る予定。
自分にしては珍しく先行投資した感じ。
3万しても1ヶ月2500円くらいで、1日で換算するという85円くらい。
1日85円✖️365日で、毎日楽チンな煮物が作れると思ったら、全然いい買い物な気がする。
1年で楽々元々とれるし。
またこれで色々なおかずを試してみようと思います。