冬休みも終わり昨日から平常運転の我が家。
子供たちのピアノも終わりが近づき話題に乏しいため（笑）
今年のおせちの振り返りです。
今年は義実家がおせちを作らないとのことで
毎年の役割分担がなくて
すべて私が作らなくては！の状態。
どれだけ義母のおせちに頼っていたのか
身に沁みて感謝しかありません。
でも今年は大変なのは事実！
30日の夜から仕込みをして
大晦日は1日中台所でおせちづくり。
頑張った甲斐あって
家族みんなに好評で三が日でほぼ完売！
どんだけおせちが好きな家族なんでしょ。
お餅は例年通り
義実家がついたのし餅をわけてもらって
やっぱり3が日は餅三昧
いつもなら飽きちゃうのですが
今年は違いました！
子供たちも率先して焼餅で食べたり
餅の消費が速かった
理由は。。。
ガスコンロを買い替えたからのようです。
グリルでお餅を焼くのですが
今年のお餅はふっくら伸びもよくて
とっても美味しいのです♪
同じ無水タイプの両面焼きグリル。
新旧でそんなに違うなんてビックリ！！
まぁね。古いガスコンロは18年以上使用。
もうおばあちゃんだったからかな？
あっという間にお餅も消費されちゃって
鏡開きまでモチませんでした～