いつも通る道の横にナスの畑があります。最近急に丈が伸びたと思っていたら、なっています。茄子が。
一週間前に撮った写真では、茄子がまだ生ってなかったのでした。時期が来れば生るんだ。
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ナス：インド原産といわれ、熱帯から温帯にかけて栽培され、日本では７５０年頃には既に栽培されていたと言う記録があります。
一口にナスといってもいろんな種類があります。小さいナスから米茄子のようなサイズの大きいもの、長茄子と言われる細長いナスから丸いナスなど、日本では１００種類以上が栽培されています。
普通ナスは紫色をしていますが白いナスもあるらしいのです。
動物でも植物でも、色素が欠如したもの（アルビノ）は存在するので、白いナスというのはあっても不思議ではないですね。
植物では、葉緑体（クロロフィル）が形成されず、光合成ができないと、やがて枯死するだろうと思うのですが、実際どうなのでしょうか？