日曜日の朝
こんなに眩しい日差しが
窓から差し込むなんて
一体いつぶりでしょうか
お天気が良いだけで機嫌も良くなる
これ
スウェーデン在住のあるあるだと思います
週末だし
ホットケーキミックスを使って
パンケーキを朝食に焼いてみました
某コーヒー店並のボリュームのある
パンケーキが出来ました
写真だと厚みが分かりづらいと思いますが、
本当に高さ4cmあります
いや、それ以上かも
騙されたと思って（失礼）
前回日本へ帰った時に買ってきた
DAISOのホットケーキ型
実は今回初めて使ってみました
ものすごく簡単に
失敗なく作れてビックリ
夫に朝食で出したところ
「あのコーヒーショップのパンケーキじゃないか！」
と目を輝かせておりました
日本へ行った際に口にして以来、
日本のホットケーキといえばこの分厚い物
と刷り込みがすっかりされた夫です
一口食べた夫
大絶賛
前に一度、
同じホットケーキミックスを使って
普通にぺったんこなホットケーキを出した時には
大不評だったのに...
確かに
厚さがあるぶん、
普通に焼いたホットケーキよりも
フワフワ感が強い気はします
味は同じですけどね、当然
こんなに使えると分かったので、
次回帰国した時には
あと数個買い足すつもりです
2段重ねにしたい場合、
同時に2枚フライパンで焼けたら
熱々を頂けますもんね
Little Monsterがもうちょっと大きくなったら
こんなパンケーキ型で焼いてあげたい
焼きごてのワンポイントが可愛すぎる〜
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