こんばんは★
はじめましての方は
家族紹介からどうぞ
「はじめてのパン作り
~我が家にホームベーカリーが来た!~」
この度、念願のホームベーカリーを購入しました。
実は以前から気になっていて、
ずっと買い物かごに入りっぱなしだったのですが、
参観日に息子が「将来の夢はパン屋さん」と
言っていたのが後押しになって、
ポチっとやってしまいました。
後悔はしてませんよ。
コロナが猛威をふるう中、
外出自粛のお供にするのです(大義名分!)♪
届いた翌日、
ちょうど風邪でお休みしていた息子と一緒に、
はじめてのパン作りにチャレンジしてみました。
材料を窯の中に順番に入れておいて、
あとはホームベーカリーに任せるだけで、
面倒な発酵も含めて出来上がるという!
すごい!
一緒に材料を計りながら、
息子は「これなら息子一人でも作れるね」
と得意げです。
材料をすべて入れて、
ホームベーカリーが生地をこねているのを
熱心に窓からのぞく息子。
しばらくして、
今までゴウンゴウンと大きな音を鳴らしていた
ホームベーカリーが無言に…。
説明をみると「生地をねかせていている」とのこと。
不思議な顔をしてきいてくる息子にそれを伝えると…。
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「人は寝れないとおかしくなる」といいますが、
それを身をもって実感したのは、
二人目の夜泣きの時期でした。
今思うと、きっと産後うつだったのかな…
ちょっとおかしくなっていました。
その頃のことを、全二回でお話させてください。
こちらからどうぞ★
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ここまでお付き合いくださり
ありがとうございます
ではでは~