今日は平和な夜です。うはは
ブログお休みしてた間に「いつか記事にしてやろう」と写真撮ってた分
アップしちゃいますね。
３か月前に某電気店が閉店セールをした時に格安でゲッツしてたコレ
やっと箱から出してあげました。
そ。フードプロセッサー♪特価品約3000円也～
これで何を作ったかというと
全体のイメージがわからんと思いますが一応
テリーヌという名の練り物！ははは
スモークサーモン、サーモン、ホタテの3層構造になっております。
実はこのテリーヌ様、いやテリーヌもどき様、1時間前は↓↓
うまく固まらずボロンボロンの状態。（オーブンで蒸し焼きしてます）
まるでワンコ用フードのトッピングです・・・。
これでもちゃんとレシピどおりにやったのよ。。(´д｀lll)
このままチョビにやってもいいけどホタテ入ってるからダメかな～と
思い、再利用することに。
結局ゼラチン粉で固めてあの形におさまりました。
切り分けた姿。ますの寿司ではありません。
寿司にみえるのは固め入れた容器のせいです。
アメリケーヌソースで割とオサレな一品となりましたが
テリーヌは１～２片食べたらもういらん～ってなることに
気がつきました。
他にもドカベン山田太郎並みのお弁当箱に固め入れたものが
あったのでそちらは会社に持っていき、同僚のみなさんに
切り分けてあげました。
「また作ってね」とお世辞程度に言われましたが
もう作んないです！！
買ってきたピンク×白のかまぼこでいいです！
フードプロセッサー、また箱に入りました・・・。