先日天ぷらをしようと思って、
いつも使ってる天ぷら粉を探したら切れてた![]()
別に天ぷら粉を使わなくても普通に粉と水を合わせたらいいんだけども、
何となく何か他の物を使ってみたい衝動に駆られて、
関西の家庭には大体常備されているお好み焼き粉を代用する事に。
適当に水で薄めてピーマンやサツマイモ等を揚げてみた。
そしたらなんと!意外にもカラッと揚がって、衣はさくさく![]()
端っこなんかスナックのように軽くてカリカリイケる。
おまけにお好み焼き粉にはお出しやうまみ調味料が入ってて、
天つゆがなくても味がしっかり。
スナック感覚で飽きずにどんどん進む進む![]()
いやあ~美味しかったわあ![]()
思わぬ発見、たまたま水の具合がちょうど良かったかもやけど、
うまく揚がっててほんま美味しかった![]()
だまされたと思ってやってみてみて~♪
美味しくなかったら…だまされたと思って諦めて下され![]()
いつも写真を撮り忘れるけど、
これから美味しそうな写真をアップしていけるよう頑張ります![]()
こないだ行ったラーメンも美味しかったんだなあ![]()
気が付いたらもう原形をとどめてなかったし![]()
美味しそうなラーメンを前に、箸を付けずに写真を撮るなんて、
意地汚い私には相当な意志の強さが必要だわ。
やっと買えた「かてのパン」もいきなり食べちゃったし。
ハード系のうまみのあるパン、ごちそうさまでした。
特に美味しかったのはアンチョビとバターを包み込んだの。
80円なり、おすすめでござんす

