今日のおうちご飯
「パリパリ羽根つき★餃子」を作りましたぁ～～～
パリパリで美味しかったぁ～～～
材料
豚挽き肉 ・・・ 400ｇ 醤油 ・・・ 大さじ1/2
キャベツ ・・・ 1/4個 酒 ・・・ 大さじ2
ニラ ・・・ 1/2束 ごま油 ・・・ 大さじ1
大判餃子の皮 ・・・ ３５枚～４０枚 塩・こしょう ・・・ 少々
おろしニンニク ・・・ 大さじ2 片栗粉 ・・・ 大さじ1
小麦粉×大さじ2＋水＋80ｃｃで、パリパリに
たくさん作った冷凍しておこ。
それと。。。
「蟹チャーハン」を作りましたぁ～～～
それと、「ワカメ中華スープ」を作りましたぁ～～～
