今日のおうちご飯
「タコライス」を作りましたぁ～～～
旦那さんに好評だった
材料
合いびき肉 ・・・ 200ｇ
玉ねぎ ・・・ 1/2個
おろしニンニク ・・・ 大さじ1
サラダ油 ・・・ 適宜
塩・コショウ ・・・ 少々
★ケチャップ ・・・ 大さじ3
★ソース ・・・ 大さじ2
★醤油 ・・・ 小さじ1
★カレー粉 ・・・ 小さじ1
★チリペッパー ・・・ 少々
レタス ・・・ 適宜
トマト ・・・ 1個
ピザ用チーズ ・・・ 適宜
作り方
①フライパンにサラダ油を熱し、おろしニンニクとみじん切りした玉ねぎを炒める。
②①にひき肉を加えて炒め、塩・コショウをする。
③混ぜ合わせた★を②に加えて煮詰める。
④器にご飯と、細切りにしたレタスと角切りしたトマトをのせ、③ものせて上にチーズをのせて完成。
それと。。。
「フライドポテト」を作りましたぁ～～～
