今日のおうちご飯
旦那さん念願の、「チキンドリア」を作りましたぁ～～～
ずっと食べたいと言っていて、やっと作りました
ライスは、旦那さんの大好きな「チキンライス」
材料
チキンライス ・・・ ２人分
★ホワイトソース★
バター ・・・ 30ｇ
小麦粉 ・・・ 大さじ3
固形コンソメ ・・・ １個
牛乳 ・・・ 250ｃｃ
生クリーム ・・・ 50ｃｃ
とろけるチーズ ・・・ 適宜
粉チーズ ・・・ 適宜
作り方
①チキンライスを作る。
②フライパンにバターを熱し、小麦粉を加えて焦げないように炒める。
③細かく刻んだ固形コンソメと、牛乳・生クリームを加えて、とろみがつくまで弱火で混ぜる。
④器に盛った①の上に③をかけ、上にチーズをのせて、焦げ目がつくまで焼いて完成。
それと。。。
餃子の皮で、「きのこのミニピザ」を作ってぇ～～～
「きのこのミニピザ」レシピ
もう一品は。。。
以前山ちゃんから頂いた、「トマトのピクルス」
GLAD HANDのダイスケ君の奥様から頂いた、「とまとケチャップ」
びっくりするぐらい美味しい！！！！
普通のケチャップと味が全然違って感動
他にも色々調味料を頂き。。。
全て美味しい
わぁ～～い料理が美味しくなる
本当にありがとうございます