「お花見」
の時に作っていった、「チョコバナナケーキ」
お得意のホットケーキミックスで作りました
簡単だし美味しくできたぁ～～～
材料
バナナ ・・・ 大きめ１本（熟しているもの）
板チョコ ・・・ １枚
バター ・・・ 30ｇ
砂糖 ・・・ 大さじ2
卵 ・・・ １個
生クリーム ・・・ 大さじ2
ホットケーキミックス ・・・ 150ｇ
作り方
①バナナは皮をむいて潰しておく。
②レンジで溶かしたバターと砂糖を、白っぽくなるまで混ぜる。さらに卵と生クリームも加えてよく混ぜる。
③ホットケーキミックスを加えて、ゴムベラでよく混ぜる。
④①のバナナと、適当な大きさに割った板チョコを加えて、ざっくりと混ぜる。
⑤型に流し込む。
⑥１７０度で余熱しておいたオーブンで、３５～４０分焼いて完成。