~トマトパワーで夏バテ解消~トマトのハーブヨーグルトサラダ


トマトはさっぱりしていて、甘くて、水分も多くてジューシーで、

食欲のない夏にも食べやすい食材です。


リコピンなどの成分が抗酸化作用をもつらしく、紫外線のダメージなどで弱った体を助けてくれる役割もあるのだそうチョキ

猛暑に負けない体作りに積極的に食べています。

080730トマトのハーブヨーグルトサラダ


《作り方》

1.トマトはくし型に切る

2.ヨーグルト、塩コショウ、レモン汁を合わせる

3.ディルを刻んで、1,2とあわせて出来上がり