コロナでたいしたお出かけもないままお兄ちゃんの塾休みも本日最終日。
今日は子供たちが夏休み課題で時間のかかる宿題をしていたので、勉強している隙に作り置きに励んだ母さん
明日からのお弁当が少しでもパパッと詰めれるといいなあ
、、、のはずが
コチュジャン味のそぼろが思わぬ大好評で、味味が予定外に夕食に。
そぼろご飯で食べて終了〜
オムライスの具かコロッケに使ってみようと作り置きしたけど、そんな思案は無用でした笑
そぼろはニラの風味とコチュジャンが絶妙だったようです
さてさて、明日からの塾弁は何にしようかなあ。