最近またこんな本を読み返しています。
Philp Garside
この本には履歴書の書き方、KSCに対しての答えの書き方、面接の答え方などが載っています。オーストラリアで仕事を探している人には参考になる一冊です。彼の本は世界中で読まれていて、なんと日本のアマゾンでも売っています。
私の場合はこの本を読んで苦手な面接に備えなければ。
メルボルンは一応、今は冬。でもオージーは冬でもビーチサンダルはいてます。たまに裸足で歩いている人もまだいます。寒くないのかな？体感温度がどうも違うみたい。でもジーンズにUGG bootsもどき（っていうのもオージーって余りブランドにこだわらないので、UGG bootsもどきです。）を履いている若いオージーギャルもたくさんいます。
私も今日はUGG bootsを履いて仕事に来ました。なんて言うと「なんてカジュアルな！」なんて思われるでしょうか？まあ今の職場はとってもカジュアルなんです。上司もたまにジーンズで来るくらいですから。一応、学校なんですけどとってもカジュアルです。
下記はWikipedia
からの引用です。
Ugg boots, also spelled ugh boots and ug boots, are a style of sheepskin boot , with wool as the inner lining and a tanned outer surface worn by both men and women. Ugg boots often have a synthetic sole, although this is not universal. Uggs are popular with the teenage set, worn by girls with mini skirts, leggings, and with jeans tucked into the boots. Ugg boots are also popular with boys, wearing jeans or tracksuit bottoms inside them most commonly.
チャイルドケアに娘を迎えに行くと、
Carer（先生）の一人Rababが「ピーナッツちゃん私の名前を言えるようになったのよ。
」と嬉しそうに教えてくれました。
Rababが「Peanut, say Rabab」と言うと、「Rabab」と言う娘。可愛い
少しずつ色々な言葉を発することが出来るようになってきています。
最近よく話す日本語は、
「どうぞ」、これはまだ実際には「どうど」って感じですが・・・、「ララロ」は大好きな本、わたしのワンピースから、「わんわん」、「クワクワ」あひるさんの鳴き声、「だい」 （ちょうだいの略）などなど。
英語だと、
「hello」、「ta」これはthank youという意味、そしてあいかわらず、「more 」、「no more」
「mama」、「 dada」などなどです。
チャイルドケアのほかの子供達を見ていると、１言語のみを話すZahraなんかは、娘と同じ月齢の頃を思い出してもやはりもう少したくさん言葉を話していたような気がします。Zarahは娘より３ヶ月お姉さんですが、チャイルドケアの子供達の名前は全員言えます。
そのほかにもZahraは、See you, driving, crying, water, bottle などとても上手にお話できます。
娘もこれからもっとたくさんの言葉を覚え、子供達の名前も言えるようになっていくのだと思うと、とても楽しみです。
昨日の夕飯は娘も食べられるように辛くないチリコンカンにしてみました。
辛くないので本当はコンカンでしょうか。
メキシコ料理はアメリカに語学留学をしていた時に初めて食べて以来大ファンになりました。私だけかもしれませんが、食べ物というのは一度その味を知るとどうしても同じ物がまた食べたくなります。なのでメキシカンはよく作る料理のひとつです。スパイスのひとつクミン に重要な味の特徴があるような気がします。
チリコンカンはスパイスさえ揃えば結構簡単に作れます。
チリコンカンの作り方
＜材料＞
・牛ひき肉 500ｇ ・たまねぎ １個（みじんぎり）・にんにく ひとかけ
・ピーマン 3個（みじんぎり） ・パプリカパウダー 小さじ1
・チリパウダー 小さじ2～3（好みで）・ クミンパウダー 小さじ1
・オレガノ 小さじ1 ・唐辛子 １から2本（好みで）
・砂糖 小さじ1 ・トマト缶 1 ・キドニービーンズ 1缶
・水 500ｃｃ ・スープの素 1～2 ・月桂樹の葉 1から2
・塩 小さじ半分くらい（好みで) ・小麦粉大さじ1 を水大さじ1と混ぜておく
＜作り方＞
1. 鍋に油を大さじ1から2をいれ、玉ねぎ、ピーマン、牛ひき肉をいためる。
2. 1の鍋に、にんにくをつぶしたもの、クミン、チリパウダー、パプリカ、唐辛子、オレガノ、月桂樹の葉を入れ香りが出るまでいためる。そこへトマト缶、砂糖、キドニービーンズ（煮汁を切ったもの）、お水、スープの素を入れ1時間ほど弱火で煮る。
3. よーく煮込んだら、そこへ小麦粉大さじ1を水で溶いたものを入れとろみをつける。塩で味つけし、10分ほど煮て出来上がり。
＊辛さの調節はチリパウダーと唐辛子の量でする。
このところあわただしい日々を過ごしてきた私達。
パートナーに「I need a retail therapy!!!」と私。。。
それで近くのショッピングセンターに散歩がてら行って来ました。
オーストラリアの年度末は６月なのでセールが始まっていました。
今日買ったのは娘のトップを二点、
オーストラリアで買う数少ないブランドのひとつ、bonds
です。
姪っ子Ｊにも娘とペアーで、
早速着せてみました。中々可愛いでしょ。