おはようございます
昨夜は9時半には寝てしまって、今朝は4時半に目覚めてしまいました
お弁当を作るにはまだ早いので、のんびりした朝じかんとなり、
そして、今日もパパとお友達ふたりぶんのお弁当を作りました。
今日のお友達は、好き嫌いのた~くさんある20代男子です。
昨日より手強いかも!?
今日のお弁当は、
豚のしょうが焼き
いんげんのソテー
ベークドスイートポテト(はちみつ)
坊ちゃんかぼちゃのガーリックバター
さつまいもは新物で、時間があったので、オーブンでじっくり1時間ほどかけて焼き上げました。
仕上げにはちみつをかけています。
坊ちゃんかぼちゃは薄くスライスして、バターとガーリック(少々)でこんがり焼きました。
豚のしょうが焼きは前回と同様のレシピです。
お口に合えばいいのだけど!!
今日も緊張します(笑)。
では、7月最終日、今日も一日頑張りましょう