あさの で 支那そばすっかり寒くなった先日の夕方、暖かいものが食べたくなり、以前から行ってみたかった松本市並柳の 「あさの」 さんへ。こちらは昔ながらのラーメンで有名なお店です。来ました! 支那そば ¥600昔からある普通のラーメン。この普通さが懐かしいねー。鶏がらだしのスープ、細ちぢれ麺。ラーメンじゃないや、「支那そば」 でした。味の原点みたいな感じかねー。また気軽にお邪魔しマース。ところで「支那」って一括変換ででなかったなぁ。差別語的な扱いなのかな。蒋介石時代から。でも英語のChinaの語源だし、いいような気もしますが。