初めまして^^

ワークライフスタイリスト
山田真理子 です。
新潟出身、夫の転勤で東京在住
3歳の女の子、第二子妊娠中。

「20年後に1億円!」を貯めるための
日々の楽しい節約、資産運用ブログです^^
 
 
 
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2度目の緊急事態宣言が
一都3県で出ましたね。
 
 
 
我が家ではもうずっと自粛生活が続いていて
外出する機会もめっきり減りました。
 
 
近くの公園や自転車で出かけられる範囲が
行動範囲となっています。
 
 
外食もめっきり減りました。
 
 
子供を連れて外食に行くと
このご時世、親がピリピリしてしまいます。
 
 
 
「それ触らないで!」
 
 
「ちゃんと手を洗って!!」
 
 
って怒ってばかり。
 
 
そんな生活にも疲れて
家族みんなで作れる料理や
手作りスイーツにハマっています。
 
 
本日のおやつはこれ〜!
 
 
 
 
 
米粉で作ったバナナマフィン。
 

 

 
 
マフィンも買うと1個200円から300円くらい
します。
 
家族分買うと1000円近くなっちゃいます。
 
 
でもおうちで作ると
材料費200円くらいでできちゃう!!
 
 
米粉も新潟県産のお米を使っているのが
嬉しい^^
 
 
しっとりふわふわの
米粉バナナマフィンができました〜照れ
 
 
 
 
 
 
美味しすぎて一人で全部食べちゃいそう 汗
 
 
おうちで食べたいスイーツを作ると
子供に
 
「ウィルスが〜!!!」って口うるさく
言わなくてもいいし
 
 
材料も厳選できるし
砂糖も白砂糖を使わず甜菜糖を使用しています。
 
 
 
 
なんと言ってもリーズブルに作れるのが
嬉しい〜^^
 
 
 
しばらくマフィン作りにハマりそう〜!!
 
 
 
マフィンの型やカップはイケアのものを使用しました。
小さい型なのでちょうどいい分量が作れるし
2000円くらいするマフィン型が1000円で
お釣りが来るのも嬉しい^^
 
 
紙カップはテンションあがるカラーで
おうち時間もさらに楽しくなる〜!!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

「豊かな暮らし、心地いい暮らし」を

手に入れる「自分を知る」レッスン開始します^^

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