我が家のお昼ごはん
エビピラフ
までっこ鶏ぷりっとすてーき
(レモンスパイス風味)
オクラ＆エリンギソテー
プチトマト
皆様、こんばんは。
お米を買うのが難しい状況にあることは、
ニュースや皆様のブログで知ってはいましたが、
一時的なことだとばかり思っていた私
パルシステムで今週届く予定だったお米が、
予定数を上回る注文により欠品となる旨のメールが届き、
ようやく事の深刻さを理解しました
欠品のお知らせが届く度に思うことですが、
予定数だけでも抽選のうえ届けていただけたら、
翌週もまた予定数を上回る状況を避けられるのでは？
一番好きな食べものを聞かれたら、
「お米！」と迷わず答えるほどのお米好きなので、
新米は値上がり前の価格で出回ることを願います
さて...
ご近所のスーパーでたまにだけ見掛ける、
お気に入りのお弁当を真似っこして、
時短食材でワンプレートランチに。
息子のお弁当にもよく登場していた、
までっこ鶏にはバジル味などもありますが、
我が家はレモンスパイス風味一択
エビピラフはパルシステムのPB。
エビやお野菜がたくさん入っていて、
濃すぎない期待通りの味にホッとします
レモンを絞っていただきましたが、
レモンの爽やかな香りとレモンスパイスで、
疲れた体が一気にシャキッとしました
今日も一日お疲れさまでした