先月にあった楽天スーパーセールで購入したこのお店のもつ鍋セット↓
スーパーセールの時はお試しセットという事で牛もつが240g、スープが200gでお値段は半額でした
9月の末頃に届きました〜
2セット以上買うとおまけ付きだったので、スープを変えて2セット買いました
鍋の作り方も同封されています。
1セットの内容は、モツ、スープ、ちゃんぽん麺2食、薬味。
スープはあごだし醤油と塩とんこつをチョイス
先にあごだし醤油の方を食べてみました。
全く映えない見た目ですが一応記念撮影
でも投入した冷凍餃子にニラが入っているので…
ま、いっか(笑)
ま、いっか(笑)主役のもつは臭みなく、脂がしっかり付いていてぷりっぷりで美味しい〜
2人で240gだと見た目では少ないかなと思いましたが、この脂なので案外ちょうど良い量でした
そして何よりもスープが美味しい
あっさりあごだし醤油のスープにもつの脂と旨味が加わって最高のお味に
このスープで食べる水餃子がとても美味しかったです
締めにはちゃんぽん麺を入れて食べました
このスープを吸ったちゃんぽん麺、美味しいに決まってます〜
スープが残ったので翌日に持ち越して、また野菜を少し足してちゃんぽん麺を入れたり、ご飯にかけて雑炊にしてみたりと、最後の一滴まで頂きました
もちろんもつ鍋セットを買うのも良いですが、スープ単品も販売しているのでこれだけを買ってみるのも良いかも
と思ってます
と思ってます美味しいもつ鍋セットを楽しめて良かったです〜
脂の付いておらず噛み応え抜群、プルコギ風の味付けのこちらのホルモンもオススメ
