主婦歴10年だけど・・・

 

知らなかったー!!!

 

勉強になった衝撃の事実。

 

 

 

 

 

 

こんにちは。

広島 家族と私のためのお片付け 山崎美幸です。

 

 

主婦歴10年の私。

だけど、野菜や果物、乾物などの保存方法について、

何も勉強していませんでした。

何となく、感覚でしていました・・・。

 

 

家庭科で習ったのかな??

 

うーん、全く記憶にない・・・( ゚Д゚)

 

 

調味料は、パッケージに書いてあるから知ってたくらいです。

 

 

 

この頃、冷蔵庫の整理収納を研究しておりまして。(*´▽`*)

 

自宅の冷蔵庫内がどうしたら使いやすいか?

 

どの程度で見た目も許せるか?

 

を考えています。

 

試行錯誤中だから、まだ完成ではないけれど、使いにくいことはないかな。

 

見た目くらいかな??

 

 

見た目を気にされる方は最近多いですよねー!

 

だけど、それって本当に使いやすいですか??

 

 

私には、とうてい使いやすいようには思えない・・・。

 

写真(インスタ?)映えを意識しすぎて、やり過ぎてるパターンが多いように思えるのです。

 

 

突然頂き物をどっさりもらったら、どうするんですかー?

 

コストコなんかで大量購入した日には、入りませんよー?

 

 

 

 

そう思えてしまうのです・・・。

 

冷蔵庫は四次元ポケットではありません。

きっちり限りがあるのです。

 

野菜や果物は形も大きさも様々。

臨機応変に対応できるような冷蔵庫がいいと思うんですけどね。

 

 

あ、話がそれました。笑

 

 

今日は冷蔵庫に入れるべき野菜、入れてはいけない野菜について!( *´艸`)

 

そう、これはネットで

「冷蔵庫に入れるべき野菜」

「冷蔵庫に入れてはいけない野菜」

 

などで検索してみてください。

 

たくさん出てきますよ!

 

まさか〇〇や○○が冷蔵庫に入れてはいけない野菜だっただなんてー!!

私には衝撃でした。。。

 

いやー、ビックリ。

 

冷蔵庫じゃない場所にも、野菜置き場はちゃんと作らなくちゃいけませんね。

 

簡単に言うと、

 

・夏野菜

・芋類

・南国のフルーツや野菜

 

などが冷蔵庫に入れちゃうと、すぐに弱ってしまう物です。

 

でも、カットしちゃうと、みんな冷蔵庫行きだそうです。(*´з`)

 

 

 

 

卵なんかも、使い方によっては常温保存できるようです。

 

そういえば、スーパーでも常温コーナーにある卵があるよね・・・。

今更気づく私。( ゚Д゚)

 

 

雑学的ですが、知っておくべき内容だと思ったのでご紹介しました!

 

正しい情報を知って、食品を無駄にしないように気をつけましょうね。

 

 

 

 広島 簡単お片付けでお部屋と心が軽くなる!片付け上手になる方法 の山崎美幸でした。

 

 

 

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