猛暑のなか、乳酸菌農業で身体を鍛える！
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ここも引用なのですが、
有機農業の指南だそうです＾＾
そこで使われているのが
自家製米とぎ汁乳酸菌液を使って
生ゴミを分解し
それを栄養として育ててあげると
植物が劇的に育つようです＾＾
その「自家製米とぎ汁乳酸菌液」は放射能も無力化するようで
興味のある方多いんじゃないでしょうか？？＾＾
「自家製米とぎ汁乳酸菌液」の作り方は
◎米とぎ汁乳酸菌液のレシピ
※用意するもの（1ℓ作る場合）
・玄米・・・1合（無農薬かつ放射能汚染されていない物の方が良い。
具体的には九州産など。白米も可ですが、玄米の方が強い乳酸菌が取れます）
・粗塩・・・10g（伯方の塩、などニガリが含まれている自然のもの）
・黒糖・・・30g（粉末の物が便利）
・水 （浄水器などで浄化した水が良いです。
自宅の二つの浄水器で比較実験したところ
、水分子（クラスター）がより小さくなる浄水の方が発酵のスピードが明らかに早いです）
・ニガリ・・・数滴（あると発酵が早いです）
・ペットボトルなどの容器
※もちろん玄米の一番とぎ汁でも作れます（ただし、玄米を直接入れた方が発酵は早いです。両方作ると良いと思います）。
1．ペットボトル（しっかり洗ったもの）に玄米、粗塩、黒糖を入れる
2．水を40℃前後に熱してペットボトルがほぼ一杯になるように入れる
3．よく振る（ニガリを数滴入れる）
4．40℃前後で保温（日なたやストーブの近くに置く、
アンカやホットカーペットを使う、一緒に寝る、
ビニール袋に入れてお風呂に入れる、などやり方は自由）
5．一日数回撹拌する（発酵が進みやすい）
6．3～7日程度で完成！（酸味が増して甘酸っぱくなったら成功。
発酵が進むと二酸化炭素が発生してプシューといいます。腐敗臭がしたら失敗）
で作れるようです＾＾
自家製米とぎ汁乳酸菌液のまとめ
参考にしてみてください＾＾
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